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5.2 Über den Autor

Der Autor, Jahrgang 1968, ist Diplom-Ingenieur für Verfahrenstechnik.
Studium 1988 bis 1994 an der TU Hamburg-Harburg, Vertiefung auf Bioverfahrenstechnik: Konstruktion und Betrieb von Bioreaktoren, Lebensmittelverfahrenstechnik, Technische Mikrobiologie, Umweltmikrobiologe.
Diplomarbeit für die Deutschen Hefe-Werke (DHW).
Aufbau einer Anlage zur steriltechnischen Produktion sog. biodynamischer Backhefe.
Z.z. Planung eines größeren Pharma-Wirkstoffbetriebs.
Man erreicht ihn unter: mailto: webmaster backhefe.de

webmaster @ backhefe.de